Idag bakade jag och Mona min mormors underbara aprikoskaka. Den blev inte alls som mormors men smaken var det inget fel på. Det som gör det hela svårt är att ungen endast är en varmluftsugn vilket betyder att det blir varmt som tusan och man kan inte riktigt gå efter receptet när det gäller hur länge den ska vara inne.
Tänkte ta ett kort på den så ni skulle kunna se den men den försvann ner i allas magar innan jag knappt hann sätta fram den på bordet. Godkänd med andra ord!

/M